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 日本酒・焼酎 

吟醸酒&大吟醸酒

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栄光富士 特別大吟醸秘蔵酒
冨士酒造最上の大吟醸を
5年間低温熟成させた逸品
鶴齢
越後の清らかな水と最高の酒米
フルーティな香りとスッキリとした
喉ごしをお楽しみください
ひとりよがり
冨士酒造の最上のお酒の一つ
ほのかな吟醸香とトロッとした
量感を感じられる舌触り
吟醸 夢二物語
高精白の酒造好適米を
100%使用したソフトで軽快な飲み口
奥播磨 吟醸酒
オリジナルラベルが作製できます
大吟醸 絹
原酒のまま壜詰めした
貴重な限定大吟醸酒です
その他の吟醸酒 その他の大吟醸酒

純米酒

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純米大吟醸いなば鶴 強力
苦味・酸味・渋味・甘味が
渾然一体となった濃厚な味わい
竹林ふかまり純米酒
春に搾った中汲み無濾過生原酒を
蔵元で低温で管理熟成させた
“ひやおろし”のお酒
佐渡の地酒 北雪
純米大吟醸
米のうまみを楽しめる
お酒です
天狗舞 文政6年
若い人や女性が支持 
まんさくの花 純米吟醸
2年間じっくりビン貯蔵にて低温熱成
純米吟醸 寒仕込み 雪の音
吟醸の香りと純米の味の
うまさが調和
清酒綾菊酒造 大吟醸
全国新酒鑑評会13年連続金賞受賞の
歴史がよぎる、華麗な逸品
その他の純米酒 その他の純米吟醸酒 その他の純米大吟醸酒
特別純米酒

本醸造

金紋 会津 辛口
すっきりした辛口のさわやかな
お酒
浜千鳥 本醸造
岩手より
冷でも燗でもさらりとした
飲みやすさ
越野柏梅雨
生のうまさはなんといっても
みずみずしさ 
うす紅のささやき
日本古来の赤米使用
ソフトな味わい
峰乃白梅
酸味がある分だけ、ふくよかさ
と丸みがあります 
長珍 若水
お燗酒の最高級品
これ以上のお燗酒はない
司牡丹 「特選本醸造」
これぞ土佐の淡麗辛口
手取川 名流 特別本醸造
さわやかな香りと軽快な飲み口が、
特徴のお酒です。
本醸造酒 特別本醸造酒

にごり酒

大納川 秋田山内杜氏が
造ったにごり酒
地元でホワイトデビルと
呼ばれています
にごり酒 親玉
北の誉酒造
日本酒本来の味わいを
きわめて
五郎八 にごり酒
新潟県より
梅の宿 おりがらみ 
にごり酒 滴 山田錦
水で醸した無濾過袋搾り
純米吟醸生原酒
越の関 にごり酒
微発泡です
その他のにごり酒

古酒

出羽桜 3年熟成 枯山水
温めの”お燗”(40度〜45度)
がお奨め
初孫 古酒三歳 本醸造原酒
とろりとした旨さと
程よい酸味が
味わいを引きしめます
凍結酒 千代の亀
秘蔵 しずく酒
3度以下で7年以上かけて、
ゆっくり熟成させた銘酒
楽自慢 樫樽熟成貯蔵古酒
8年の古酒をさらに樫樽で熟成
その他の古酒

原酒

三笑楽 蔵出し生原酒
富山県より、寒の時期に
じっくりと搾ったお酒
臥龍梅 純米原酒 山田錦
全国のわずかな専門店で
しか手に入らない逸品
梅一輪 「躍」
 蔵出し大吟醸
原酒ならではのコク
黒松 原酒オンザロック
ソフトタイプの清酒です
雪小町 豪快生酒
真夏にロックで!
その他の原酒

日本酒のセット

飛騨の地酒セット
13酒蔵から逸品をそろえました
山形のカップ酒セット
吟醸酒セット
新潟の特選純米酒
飲み比べセット
全国地酒300ml
生酒セット6本入り
こだわりの北陸地酒セット 北海道・東北のみくらべセット 寒梅セット(もてなし) 八海山 のみくらべセット
その他の日本酒セット


麦焼酎

に麦麹・麦で作られる焼酎のことで、ほのかな麦の香りとすっきりとした味わいの麦焼酎。長崎県、大分県が主な産地。
夢見る力 3年樽貯蔵
厳選した国産二条大麦使用。
一度飲んだらやみ付きになる
人気の焼酎です。
夢見る力 10年樽貯蔵
夢見る力 3年をはるかに
超える品。
一度お試しください。
巫山の夢
最大の特徴は25年の
長期熟成
一生に一度の逸品
甕古蔵(かめこぐら)
限定番号つきの本格プレミア
焼酎です。
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閻魔
独特の香りがまるで
ウィスキーのような仕上がり
手漉きろ過麦焼酎 小野屋
大分県産ハダカ麦を100%と
麦こうじを使用した本格麦焼酎
黒島
日蘭修好400年を記念して
作られた逸品
ドイツ製の陶器入り
荒城の月 ダンディー
滝廉太郎の名曲より命名された
端正な味わいと優しいお酒
その他の麦焼酎
酒蔵(さけぐら).com

芋焼酎 

米麹とさつま芋で造られる焼酎のことで、九州南部・伊豆諸島が主な産地。芋のほのかな甘い風味が特徴。
明治の正中
明治35年の製造記録に
基づき、作製された焼酎。
ほんのり甘い素朴な味
薩摩富士
芋焼酎の奥深い味わいを
凝縮し復活させたプレミアム
神蔵
生産量が限られた限定品。
芋にこだわった焼酎です
千秀
女性をターゲットにした
フルーティーでまろやか
な味わい
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無双原酒 師(そつ)
甘く芳香な香りと味わい
後味のキレのよさは原酒
ならではです。
一刻者
芋麹を使用した全芋仕込みの
芋焼酎。
一刻者=頑固者
天狗風
陶器の素焼きの甕を使用、
甕の遠赤効果が生きています
しまむらさき
種子島ムラサキから
作られた柔らかな甘さと
すっきりした味わい

その他の芋焼酎

米焼酎

 米麹・米で作られる焼酎のことで、米ならではの深みのあるまろやかな味わいが特徴。
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紅葉天狗
ヒノヒカリ(食用米)が原材料
独特の吟醸香にも似た香りと
すっきりと洗練された味わい
天使の分け前
モンドセレクション2000で
最優秀賞グランドゴールド
メダルを受賞
秋の露 黒
厳選した国産米と清流球磨川
水系の地下水と黒麹が原料です
津軽海峡 25度
癖がなく飲みやすい本格焼酎
軽快な味と舌触り
白徳利 35度
樫樽貯蔵された焼酎を白い
徳利につめた芳香な香りと
味わいの逸品
万夜の夢
45年古酒の米焼酎。
やわらかな香り、まろやかで深い
味わいです
その他の米焼酎

泡盛

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千年の響
厳選された純米を原料とし、
その他一切添加しない
100%の天然蒸留酒
首里古城
古都首里の首里城を讃えた、
香り豊かな古酒。
熱き島唄
マイルドな辛口で泡盛特有の香りと味です
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夢幻の宴
熟成を経て醸成された泡盛古酒です
残波
フルーティーで香り高い味わいが
際立つ上品で上質な味わい。
夢航海ブルー
古酒の滑らかな舌触りと上品な
香りが、飲むほどに旨さを
引き立ててくれます
その他の泡盛

黒糖焼酎

サトウキビから作られる焼酎のことで、奄美地方が特産地で、黒糖を煮詰めたような、キャラメルを思わせる独特の甘い香りを
持っています。
黒悪魔
ビタミン・ミネラルたっぷりの
黒糖を使用した黒糖焼酎

初めて黒糖焼酎を飲む方に
おすすめの呑みやすさ
れんと
女性杜氏がつくる軽やかですっ
きりした親しみやすい黒糖焼酎
黒の曙
マイルドで黒糖焼酎の旨さを
極めた逸品です
その他の黒糖焼酎

その他の焼酎

神々の手づくり柿酒
天然の吊るし干し柿を本格
麦焼酎に漬け込んでいます。
女性に人気!
五代梅酒
新鮮な青梅と氷砂糖
そして芋焼酎の原酒で漬け
込みました。
いちご焼酎 野いちごの恋
野いちご酵母で作った、
食物繊維を含んだヘルシー
なお酒です。
黒豆焼酎 黒丹波
焙煎した黒豆の香ばしい
香りが特徴の焼酎です
グラッパ M25
香りはワイン、口当たりは焼酎。
言うならば“葡萄焼酎”。
栗焼酎 深山栗殿
口に広がる栗の甘味と香りが
最高です。
とうもろこし焼酎 野風
バ−ボンウィスキーのような
味わいに仕上がっています
メシマコブ生楽
麦焼酎にメシマコブを
漬け込んで作った和漢健康酒
ごま焼酎 紅乙女
ウイスキ ーやブランデーに匹敵
する豊潤な香りとまろやかで
コクのある味わい
そば焼酎 梅酒 牛乳焼酎 栗焼酎
 ゆず焼酎 ごま焼酎 しそ焼酎 とうもろこし焼酎

焼酎のセット

超限定品 焼酎4本セット
送料無料
人気の芋焼酎セット
黒霧島、吉兆宝島、明るい農村
大分麦焼酎
常圧蒸留のみくらべセット
久家本店 
ミニ焼酎5本セット
人気焼酎(芋、米、麦)
バラエティセット
本格麦焼酎のみくらべ
2本セット
どの焼酎を選んでも
3本で5250円(1800ml)
北海道 昆布焼酎セット
その他の焼酎セット


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お酒は20歳になってから

日本酒の酒類

「吟醸酒」:精米歩合60%以下の白米を低温でゆっくりと発酵させ、かすを多くする方法で作られる贅沢なお酒。芳香な香りとまろやかで上品な風味が特徴。

「純米酒」:精米歩合70%以下の白米と麹と水を利用し、添加物一切が加わらない、濃厚な味の酒。

「本醸造」:精米歩合70%以下の白米と麹と水に、醸造用アルコールを加えて作る酒。コクがあり、まろやか。

「一般酒」:米と麹で作ったもろみにアルコールを加えたもの。ブドウ糖を使用することもあり。

「原酒」:もろみを搾ったあと、水を加えないで作ったもの。濃い味わい。

「生酒」:もろみを搾っただけの酒。冷蔵庫保管が必要。新鮮な味。生貯蔵酒は、生酒を低温で貯蔵し出荷直前にピン詰めしたもの

「にごり酒」:もろみをきめの粗いものでこしただけの白くにごった酒。

「おり酒」:もろみをきめの細かいものでこし、微細な麹やもろみが樽のそこに貯まった白くにごった部分のお酒。

「樽酒」:酒を杉の木樽に詰めたもの。木の香りが特徴的。

焼酎の種類

*焼酎とは
 日本在来の蒸留酒で、酒税法では「アルコール含有物を蒸留した酒類で、エキス分が2%未満のもの」と規定されている。ウィスキーやブランデー、リキュールとの違いは、45度以下のアルコール度数、発芽した穀類や果実を利用していない、指定されたもの以外を混ぜていないことなど。
「甲類焼酎」:連続式蒸留器による蒸留。。36度未満。

「乙類焼酎」:上記以外の焼酎。45度以下。本格焼酎と呼ばれる。穀類、芋類を原料や麹に使用、酒かすを原料、政令で定められた砂糖、米麹、水を使用、

「泡盛」:黒麹を用いた米麹と水を利用したもの。

お取り扱いサイト

あくね焼酎屋 齊藤
芋焼酎本場・鹿児島から「こだわりの芋焼酎」をお届けいたします。
焼酎・地酒専門店「酒の勝鬨」
本格焼酎専門店として全国から選りすぐりの銘柄を取り揃えています
おおさかや
蔵元さんたちに混じって米造りに取り込む地酒専門店です
リカー倶楽部グリーングラス
西日本で人気の地酒や世界のお酒を販売中
酒蔵 八木
新潟の地酒と魚沼コシヒカリを新潟の魚沼から、産直便でお送りします
のんべ隊長の鬼ヶ島焼酎探検隊
芋・麦・そば・米・黒糖・泡盛、珍しい原料の焼酎を取り揃えています
焼酎の器
鹿児島に古くから伝わる酒器を陶芸家が文化と歴史を背景に作陶しています
酒蔵部 なかむら
美味しい中国地方の日本酒と厳選されたワインをお届けします
DEWAマルトク
山形のうまいもんを厳選してお届けします
酒の倉之助
ワインだけでなく多種多様の商品をそろえています
下町の焼酎屋 澤屋総本店
プロの焼酎アドバイザーがいる!圧倒的品揃えの本格焼酎専門店
TAKASHIMAYA-RACK
食卓を演出するお酒のお店
お酒の総合館・シマヤ酒店
ご近所で求められないお酒たちの品揃え・お酒総合館
美酒の泉 ジャパニーズSAKE
手造りの本格焼酎・地酒・手造りの美味しさが伝わる杜氏の技
e酒どっと呑む。
こっと豊かなサケLifeを!全国の焼酎・清酒・・・うまいもんいっぱい!
行け!行け!焼酎十字軍
本物焼酎!深い味わいとコクを。「別格焼酎」を全国にお届けします
くまの焼酎屋
球麿焼酎の本場から。約500種類以上の品揃え!!
石川の地酒専門店 こんちきたい
石川県のうまい地酒を販売し、4代100年の地酒専門店
京のお酒屋さん
京都の地酒、全国のこだわり地酒・焼酎のお店
焼酎・地酒「SAKE-専」
うまい地酒・焼酎の専門店
焼酎専門店 Sho-Chu AUTHORITY
日本最大3200種類以上の焼酎専門店
本場から直送! 九州焼酎CLUB
本場九州から本格焼酎を全国直送!
魚沼の里 芳屋
新潟の幻の名酒、地酒を正価にて販売
日本酒@仁勇醸造蔵元 鍋店SHOP
創業元禄弐年 伝統の味を作り続ける蔵元です
日本酒博物館
日本酒サイトの決定版
原田酒舗
山口県の地酒を多数取り扱っています
信州 酒のみよさわ
信州地酒、ワインの専門店。
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
北陸と地酒の専門店。

酒&焼酎を学ぶ


「日本人も知らない日本酒の話」
日本酒に「先入観」のないアメリカ人・ジョンの語る「日本酒の話」、

「飲んでみたい本格梅酒カタログ」
本当においしい190種類を紹介。
ほんものの日本酒選び

「米作りからこだわるとっておきの
名酒」
今までの日本酒時点が役に立たなくなったから造った本

「闘う純米酒」
埼玉県は蓮田の小さな蔵、神亀酒造七代目蔵元、小川原良征の話

「やっぱり芋焼酎」
薩摩と芋焼酎に魅せられ、取材した蔵は80以上

「なるほど吟醸酒」
杜氏さんと話すお話シリーズ

「本格焼酎入門」
今日から本格焼酎で行こう!

関連グッズ


織部流し徳利&ぐいのみ
レンジで燗酒

波線徳利
涼しげで冷酒にぴったり
徳利

お酒が美味しい無名ぐいのみ
3種類セット
おちょこ・ぐいのみ

津軽びいどろ

うすはりグラス 大吟醸
木箱入り
冷酒グラス

1合枡ヒノキ

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結晶金彩

お手ごろ、ファミリーサーバー
焼酎サーバー

お酒のおつまみ